콜라비 효능 [건강식품]

콜라비 효능 [건강식품]

콜라비란?

- 순무양배추 또는 구경양배추라고도 한다. 양배추에서 분화된 두해살이풀로 원산지는 북유럽의 해안지방이다. 품종은 아시아군과 서유럽군으로 분류된다. 아시아군은 잎의 색깔이 회색을 띤 녹색이고, 구경은 녹색이고 거칠다. 주요 품종인 서유럽군은 구경이 녹색 또는 자주색이고 표면이 매끄러우며 흰 납질로 덮여 있다. 한국에서는 19세기 초에 시험재배가 이루어 진 것으로 추정된다.

파종은 주로 봄에 한다. 극조생종은 55~60일 자랐을 때, 극만생종은 120일 정도 자랐을 때가 수확하기에 적당한 시기이다. 다른 십자화과 작물과 마찬가지로 서늘한 환경에서 잘 자라는 쟁량성 채소이며, 발아하는 데 적정한 온도는 15~20℃이다. 저온에 매우 민감하게 반응하여 꽃눈이 분화되므로 적정 온도를 유지하도록 주의해야 한다. 지상 2~5㎝의 부분에서부터 줄기가 비대하여 순무처럼 된다. 알줄기의 지름은 보통 8~10㎝인데, 5㎝ 크기의 알줄기를 주로 이용한다. 알줄기가 5㎝ 이상 자라면 어느 때라도 수확해도 되지만 늦게 수확하면 알의 모양이 기형적으로 변하고 육질도 단단해지고 거칠어진다.

뼈 건강,기능 개선 - 칼슘

- 칼슘이 풍부하기 때문에 꾸준히 섭취하면 뼈 건강,기능의 개선에 도움이 된다고 합니다.

변비 증상,예방 개선 - 식이섬유

- 풍부한 식물성 식이섬유 성분이 있어 장의 운동을 활발하게 촉진시켜주고 변비증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

다이어트, 체중조절 - 저칼로리

- 100g/ 약 21kcal 정도를 지니고 있어 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감이 금방 올라오고 그만큼 다이어트, 체중조절에 도움이 된다고 합니다.

면역력, 면역기능 강화 - 안토시아닌, 인터페론성분

- 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어 활성산소를 억제,제거하는데 도움이 되고 인터페론 성분, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다.

피부유지 - 수분, 비타민C, 안토시아닌

- 풍부한 수분으로 탄력있는 피부 유지에 도움이 되고 비타민 C가 풍부해 멜라닌 색소 침착을 억제, 기미, 주근깨 발생을 억제하고 안토시아닌 성분으로 세포의 노화를 예방하여 피부관리에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.

고혈압 완화 - 칼륨

- 칼륨 성분이 풍부하여 체내에 녹아있는 나트륨을 몸밖으로 배출 콜레스테롤 또한 배출해주어 혈관 질환 개선에 도움이 된다고 합니다.

※ 건강식품을 통한 다이어트가 좋습니다. 하지만 먹는 것으로 다이어트하는 것은 한계가 있습니다. 맛있는 것을 먹기위해 건강하게 살기위해 꼭 운동과 식단을 병행하며 다이어트를 하는 것을 권장합니다.